Jak připravit rybu rychle a jednoduše?

Takto:

Alobal pokapeme kvalitním olejem, na něj položíme rybu kůží dolů, osolíme, poklademe plátky citrónu, přidáme snítku čerstvého rozmarýnu a posypeme čerstvě mletým pepřem. Alobal uzavřeme tak, aby nám nevytekla šťáva a pečme v předehřáté troubě na 220°C cca 25 min.. Společně s rybou dávám do trouby další plech s brambory nakrájenými na měsíčky, posypanými sušenou bazalkou, česnekem a pokapanými olivovým olejem. Během pečení musím brambory několikrát prohrábnout, aby se nepřipálily. Po upečení dosolím.