Skvělý, rychlý obědový salát plný vitamínů.
Připravuji jej ve třech variantách, podle chuti a nálady.
1) Čistě zeleninový
2) S vejci
3) S ovčím sýrem
Na přípravu zeleninového salátu budeme potřebovat:
salát (ledový, římský, ...)
medvědí česnek
sterilovaný okurek
černé olivy
olivový olej (nejlépe ochucený - který si můžete připravit podle mého receptu - odkaz dole)
Salát, medvědí česnek i okurek nakrájíme na kousky, promícháme s olivovým olejem a olivami. Nijak dále nedochucuji a je opravdu skvělý.
Ad 2) a 3) Salát bude vydatnější, přidáte-li k němu 1-2 na tvrdo uvařená vejce nebo ovčí sýr. K variantě s ovčím sýrem přidávám trochu bylinkové soli.
Přeji dobrou zdravou chuť