Ležet v bazénku a pojídat rybíz přímo z keříků, tak tak u nás vypadá letní idylka. O prázdninách je u nás velmi živo. Spousta dětí a kupa známých. Každý si rád nasbírá nějaké ty třešně nebo rybíz, kterého máme opravdu hodně. Klasicky velkou část zamrazím, něco zavařím, udělám marmeládu a pečený čaj, ale loni jsem narazila na zajímavý recept na rybízové brusinky a samozřejmě jsem jej hned vyzkoušela. Výsledek mile překvapil celou rodinku i známé, kterým jsem se pochlubila tím co nového zase vzniklo v mé kuchyni.
Takže, jestli máte rybíz a chcete vyzkoušet něco nového, tak vřele doporučuji tuto kořeněnou rybízovou zavařeninu.